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2019-09-06

中国首款“人造肉”月饼即将上市，你敢尝试吗？

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近来，人造肉已经成了网友们热议的话题，随着人造肉的上市，各种以之为原料的食品也开始多了起来，日前，北京工商大学食品与健康学院李健实验室团队和植物肉品牌Starfield合作，共同研发出了中国第一代人造肉产品仿老上海鲜肉月饼的植物人造肉！这种人造肉月

2019-09-04

消费者可通过多种网络渠道便捷维权

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我市已有首批8家ODR(电子商务在线非诉讼纠纷解决)企业入驻国家互联网投诉平台，消费者可以通过网页、手机App、微信等多种网络渠道登录平台便捷投诉，进行维权。这是记者从昨日召开的全市市场监管年中工作会议上获悉的。据悉，此次是市市场监管局在机构重新

2019-08-30

期待合并后的维权热线发挥更大服务效力

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8月10日起，我省市场监督管理局将原工商投诉、质量技术监督、食品药品监督管理、物价投诉、知识产权维护等五条投诉举报热线号码，统一整合为市场监督管理投诉举报热线12315，以此向全省提供市场监管投诉举报服务。此外，随着12315业务系统平台的建设完善，上

2019-08-27

三省一市消费维权实现信息共享，消费者可就近投诉(3)

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十一是同步推进消费领域社会监管，加强长三角区域消费投诉信息共享和公示力度。联合开展商品和服务比较试验、消费体验、消费调查、公开点评和社会曝光。其中上海作为网络餐饮的重度用户地区，上海市市场监管局将牵头开展网络餐饮服务净网行动，建立健全长三

2019-08-22

食品界重大变革：“人造肉”成资本青睐的宠儿

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人造肉是2019年消费市场和投资领域最热话题之一，今年的中秋节人造肉月饼更是引起了广大网友的热议，这是我国一家人造肉公司推出的全球首款人造肉食品，预示着食品界正在经历的一场重大变革，人造肉已经成了资本青睐的宠儿，未来或将抢占市场高地。人造肉的

2019-08-22

什么是培根?制作培根的肉是什么肉?

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培根在西方是比较常见的它和火腿香肠可以称为三大主要肉制品，培根的另一个叫法也叫熏肉，说的是有弄熟的而熏制作的肉。一：第一块培根，既不是猪肉也不是牛肉，而是鹿肉。很多人从培根的名字就想当然的认为他是烟熏猪肋肉。实际上培根名字的由来是纽芬兰

2019-08-22

大闸蟹的吃法

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虽然说现在并不是十一二月份的时候，也已经过了吃螃蟹还有大闸蟹这些海鲜的最佳季节，但有的人们对于吃海鲜的热爱和喜欢还是无法消退的。吃大闸蟹，直接上锅蒸大错特错，记住3个诀窍，不流蟹黄，肉细腻现在还不是吃大闸蟹的最好季节，但急于尝鲜的我已经对

2019-08-22

辽宁成立专家组分析研判全省食品安全风险

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为了让人们吃得更健康更放心，辽宁省卫生健康委积极推进和加强食品安全风险评估制度，日前，正式成立了辽宁省食品安全风险评估专家委员会。据悉，辽宁省食品安全风险评估专家委员会成立后，将进行食品安全风险评估，解释食品安全风险评估结果，开展食品安全

2019-08-22

“人工造肉”到底是什么肉?以后会有可能出现在我们的餐桌上吗?

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随着新时代的发展人造肉研发和制造受到市场追捧，以及国外汉堡王等在美国推出人造肉汉堡，所谓的人造肉分为两种形式，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，是一种是主要靠大豆等植物蛋白制成。 2019年8月8日快餐品牌汉堡王日前在7000多家门店全面推出人造肉制作的

2019-08-22

三省一市消费维权实现信息共享，消费者可就近投诉(2)

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五是联合实施美丽乡村放心消费行动，研究制定《长三角地区美丽乡村放心消费体系建设与管理规范》区域标准，联合开展农村综合执法行动。六是共同创建放心消费电商平台，指导淘宝、天猫、携程等一批长三角地区电商平台开展放心消费电商平台创建，落实先付制度

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中国首款“人造肉”月饼即将上市，你敢尝试吗？

消费者可通过多种网络渠道便捷维权

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